Valparaíso Vitale Garganega
R$ 119,90O vinho Valparaiso Vitale tem vinificação natural em conceito laranja.
Aroma floral onde se destacam também amêndoas, damasco e maçã vermelha. Denso e untuoso, com acidez expressiva. Muito gastronômico, permite diversas harmonizações, inclusive com pratos com maior teor de gordura, como o carré suíno, ou ainda, pratos leves como o suflê de cogumelos
Valparaíso Vitale Isabel
R$ 69,90Isabel é uma uva híbrida de expressiva representatividade no Rio Grande do Sul. Foi responsável pelo sustento das famílias de imigrantes italianos e precursora da cultura do
vinho em nosso Estado.
Neste rótulo, a Valparaíso honra essas heranças em um lindo rosé tom olho de perdiz que manifesta o que a casta tem de mais característico: a pureza e a intensidade dos aromas de frutas vermelhas frescas, com ênfase no morango e na cereja. A autenticidade da Isabel também se manifesta no paladar, em um vinho seco delicado, com acidez e teor alcoólico moderados.
Valparaíso Vitale Nebbiolo
R$ 169,90O Nebbiolo Vitale é um tinto elaborado em conceito claret, quando as uvas não são prensadas. Por isso, apresenta uma delicada cor rubi brilhante.
No olfato, seus aromas reúnem intensas notas de frutas vermelhas, florais (rosas) e terrosas. No paladar, é um tinto de corpo médio fresco, com taninos macios e muita concentração no meio de boca.
Valparaíso Vitale Pinot Grigio Laranja
R$ 129,90Vinificação natural em conceito laranja, com leveduras selvagens, sem correções enológicas. Coloração alaranjada brilhante. Complexidade aromática, desde as frutas de caroço, como o damasco, cítricas como bergamota e laranja, notas florais e de tomilho.
Valparaíso Vitale Pinot Noir Clarete
R$ 129,90Uva de altíssima maturação, com aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias. Em boca, notas de frutas compotadas, acidez marcante e taninos médios.
Vinho leve que possibilita a harmonização com carnes vermelhas de textura macia e baixo teor de gordura; aves assadas ou ensopadas; atum, vegetais cozidos e queijos como brie e camembert
Valparaíso Vitale Rondinella
R$ 109,90O Rondinella Vitale é especial em todos os sentidos. Se em Vêneto (Itália) a variedade é conhecida por integrar blends robustos, neste rótulo, apresenta-se pelo conceito rosé.
Oferece aromas frutados intensos e elegantes, com destaque para a cereja, o morango e a melancia.
Em boca, é fresco, viscoso e estruturado, revelandotaninos delicados. Após aberto, surpreende pela evolução em camadas que revelam novos aromas e sabores.
Valparaíso Vitale Sangiovese Claret
R$ 129,90Vinificação natural em conceito claret, com leveduras selvagens, sem correções enológicas. Vinho tinto leve para ser apreciado na temperatura de serviço de um rosé. Aroma de frutas vermelhas com notas terrosas e especiarias.
Valparaíso Vitale Torrontés
R$ 109,90O Torrontés Vitale é um vinho branco jovem e versátil elaborado a partir de castas trazidas do Uruguai. Prontamente, impressiona pela pureza e intensidade aromática em taça, onde revela notas fragrantes de flor de laranjeira, maçã-verde e lichia; segue surpreendendo no retrogosto com aromas persistentes de chá de camomila e mel.
No paladar, é um vinho de teor alcoólico moderado, fresco e viscoso.
O Torrontés Vitale é um vinho de conceito larania As uvas brancas são maceradas com as cascas e o aporte de leveduras criado neste processo leva à fermentação espontânea que confere estrutura e maior complexidade aromática ao vinho.