Valparaíso Espumante Maturo Brut
Maturo Brut é um espumante de personalidade.
Fresco e aromático, é elaborado pelo método Charmat a partir da variedade Torrontés e conta unicamente com o açúcar da uva graças à maturação completa possibilitada pelo Sistema de Produção Protegida da Valparaiso Vinhos e Vinhedos.
Seu visual apresenta cor amarelo claro com reflexos esverdeados; um perlage delicado e persistente. O olfato entrega a tipicidade da casta com aromas intensos de flor de laranjeira e sutil toque de lima.
O paladar reforça essa fragrância em um espumante volumoso e com boa persistência aromática final.
R$ 129,90
Ficha Técnica
Uva: Torrontés
País/Região: Vila Rica - Barão - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Valparaiso
Safra: Não safrado
Amadurecimento: -
Harmonização: Saladas, ostras, sushi, carnes brancas delicadas
Teor Alcoólico: 12,8%
Temperatura de serviço: 6º a 8º C
Potencial de guarda: 3 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa e posteriormente a classificação como Brut de maneira espontânea."
Este vinho possui amarelo palha com reflexos esverdeados.
Entrega notas florais, e de frutas amarelas, como carambola, nêspera e toques de baunilha e chocolate branco.
No paladar, é fresco e com agradável cremosidade.
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