Casa Eva Sentidos Marselan Tinto
Um vinho de intensa coloração vermelho púrpura, com reflexos violáceos. Esse Marselan traz um marcante aroma de frutas vermelhas, como framboesa, ameixas negras e amora, com sutis notas de geleias de frutas vermelhas e canela. Em boca taninos intensos e acidez equilibrada.
R$ 129,90
Ficha Técnica
Uva: Marselan
País/Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Tinto Seco
Vinícola: Casa Eva
Safra: Conforme Disponibilidade
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, massas condimentadas e queijos fortes.
Teor Alcoólico: 13,4%
Temperatura de serviço: 15º a 18° C
Potencial de guarda: 4 anos
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. Em Santana do Livramento/RS, o clima e o solo oferecem as condições ideais para que a Cultivar Tannat obtenha êxito ao expressar seu caráter frutado. As uvas foram conduzidas a maceração pré-fermentativa por 72 horas e posterior fermentação em tanques de aço inox. Seguiu seu caminho maturando 12 meses em barris de carvalho francês e esloveno.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
Em boca, revela-se potente, consistente e de alta persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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Apresenta coloração vermelho intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas florais, frutas negras maduras, cacau, hortelã e nuances de especiarias.
Em boca, é complexo, harmônico e equilibrado, com taninos presentes e acidez moderada, destacando notas de frutos silvestres maduros e tabaco.
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Apresenta coloração vermelho rubi intenso. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e cassis, acompanhadas por notas de especiarias doces (canela, cravo-da-índia, anis-estrelado), especiarias picantes (pimenta-do-reino) e nuances florais terrosas, como terra molhada e cogumelos.
Em boca, é exuberante e harmonioso, com taninos alinhados a uma acidez viva e boa persistência, ressaltando sabores de frutas vermelhas maduras e cedro.
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