Valparaíso Espumante Maturo Brut
Maturo Brut é um espumante de personalidade.
Fresco e aromático, é elaborado pelo método Charmat a partir da variedade Torrontés e conta unicamente com o açúcar da uva graças à maturação completa possibilitada pelo Sistema de Produção Protegida da Valparaiso Vinhos e Vinhedos.
Seu visual apresenta cor amarelo claro com reflexos esverdeados; um perlage delicado e persistente. O olfato entrega a tipicidade da casta com aromas intensos de flor de laranjeira e sutil toque de lima.
O paladar reforça essa fragrância em um espumante volumoso e com boa persistência aromática final.
R$ 129,90
Ficha Técnica
Uva: Sangiovese
País/Região: Vila Rica - Barão - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Valparaiso
Safra: 2020
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos à base de massas, molhos e carnes vermelhas
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 12º a 14º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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Este vinho possui amarelo palha com reflexos esverdeados.
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No paladar, é fresco e com agradável cremosidade.
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direta, exaltamos as virtudes de cada cultivar que compõe este espumante. A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa e, posteriormente, a classificação como Brut de maneira espontânea."
Este vinho tem coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e finas borbulhas.
Entrega notas florais e notas de frutas como carambola, nêspera, pera e maçã. Nuances de baunilha, chocolate branco, torrone e um leve toque defumado oriundo de um breve contato com o carvalho francês de tosta alta também aparecem no retrogosto.
Em boca, é um exemplar fresco, com agradável cremosidade.
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