Valparaíso Maturo – Espumante Moscatel Torrontés
O espumante Maturo Moscatel Torreontés tem visual amarelo palha, com reflexos esverdeados. Perlage fina e persistente. Aroma intenso, flor de laranjeira, lichia, sutil toque de mel. Persistência em boca, final longo.
Mesmo enquadrando-se como doce/doux no nível de açúcar, em boca tem-se a sensação de um meio-seco/demi-sec em função do açúcar natural, visto que não é feita chaptalização (correção com sacarose).
Ideal para acompanhar sobremesas e patisserieHarmonização: Ideal para pratos leves, entradas, peixes, pad thai, quiche de tomate seco, quibe de berinjela ou moqueca de palmito e banana
R$ 99,90
Ficha Técnica
Uva: Pinot Grigio
País/Região: Barão, Serra Gaúcha - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Vina MotGras
Safra: 2018
Amadurecimento: -
Harmonização: Com queijos, peixes, saladas e massas com molhos leves
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 12º a 14ºC
Potencial de guarda: Beber agora ou guardar por até 6 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa e posteriormente a classificação como Brut de maneira espontânea."
Este vinho possui amarelo palha com reflexos esverdeados.
Entrega notas florais, e de frutas amarelas, como carambola, nêspera e toques de baunilha e chocolate branco. No paladar, é fresco e com agradável cremosidade.
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