Uva: Pinot Noir e Sangiovese
País/Região: Lomba Seca, São Joaquim - Santa Catarina
Classificação: Brut
Vinícola: Quinta da Neve
Safra: De acordo com disponibilidade na vinícola
Amadurecimento: Tanque de inox
Harmonização: Aperitivos, canapés leves, peixes crus, frutos do mar, ceviche e comida japonesa
Teor Alcoólico: 11.5%
Temperatura de serviço: 7º e 10º C
Potencial de guarda: 4 anos