Quinta da Neve Sangiovese Tinto – 4 unidades
Possui um caráter complexo devido a uva que o compõe, com diferentes almas e facetas.
É elaborado com a uva Grillo e envelhecido 4 meses de carvalho esloveno, que pelas mãos do produtor gerou um vinho singular, doce e ácido ao mesmo tempo.
Traz a mineralidade do terroir, resultando em uma ótima diversidade de aromas e grande carga de sabores.
O preço original era: R$ 519,60.R$ 470,00O preço atual é: R$ 470,00.
Ficha Técnica
Uva: Grillo
País/Região: Itália, Sicília - Vale de Noto
Classificação: Fino Branco Seco
Vinícola: Casa Scalecci
Safra: 2021
Amadurecimento: 6 meses em silox de inox e 4 meses em garrafa
Harmonização: Pratos a base de peixes, frutos do mar e queijos de pasta mole.
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 10º a 12º C
Potencial de guarda: De 4 a 6 anos
| Peso | 4,8 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
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Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.
Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.
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Este vinho tem coloração púrpura, brilhante e com profundidade. Seu aroma entrega notas que lembram frutos negros frescos e especiariais, muito bem intregadas com a madeira e a nuance herbácea e terrosa presente neste exemplar.
Em boca, demonstra-se persistente, suculento e com equilíbrio entre estrutura, acidez e álcool.
