Casa Scalecci IGT Rosé Petit Verdot
Apresenta uma coloração rosa ciclâme suave e brilhante, refletindo sua elegância e frescor.
No nariz, revela aromas delicados de rosas brancas silvestres, combinados com especiarias sutis e um toque de madeira de carvalho antiga, criando uma complexidade aromática encantadora.
Em boca, é fresco e persistente, com acidez vibrante e notas de framboesa que conferem uma sensação de leveza e vivacidade.
R$ 149,90
Ficha Técnica
Uva: Petit Verdot
País/Região: Itália / Sicília – Vale de Noto
Classificação: Seco
Vinícola: Casa Scalecci
Safra: 2020
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável, seguidos por 4 meses em garrafa
Harmonização: Antepastos à base de peixes (como ceviche de atum ou carpaccio de salmão), carnes brancas grelhadas (frango, vitela) e queijos frescos não maturados (como queijo de cabra ou ricota)
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 2 a 4 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreirais na região da Campanha Gaúcha. Após cuidadosa seleção dos cachos as uvas foram desengaçadas e prensadas, passaram pelo processo de fermentação sem as cascas em tanques de aço inox.
Vinho de cor rosé mediano com leve toque alaranjado.
Destaque para os aromas florais e amêndoas. Em boca, sua acidez é equilibrada com muito frescor, lembrando frutas cítricas e damasco. Vinho de fácil harmonização, combina com entradas, pratos principais leves e com sobremesas.
- Medalha Gold Wines of Brazil 2020. 17° Lugar no top 20 Rosé.
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