Uva: 80% Grillo, 20% Sauvignon Blanc
País/Região: Itália / Sicília – Vale de Noto
Classificação: Seco – IGT
Vinícola:Casa Scalecci
Safra: 2018
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável e 4 meses em garrafa
Harmonização: Queijos frescos, peixes e frutos do mar
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 10º a 12º C
Potencial de guarda:4 a 6 anos