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Espumante Casa Eva Blanc de Noir Brut
Espumante Casa Eva Blanc de Noir Brut R$ 139,90
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Casa Eva Essência Chardonnay Branco
Casa Eva Essência Chardonnay Branco R$ 94,90
Espumante Casa Eva Blanc de Noir Nature - Imagem 1

Espumante Casa Eva Blanc de Noir Nature

Apresenta coloração amarelo-palha com perlage fino e persistente, muito delicado. No nariz, revela aromas de mel, pão tostado, manteiga, notas florais como margarida e frutas como maçã.

Em boca, é delicado, elegante e persistente, com ótimo equilíbrio de acidez e frescor. Por ser Nature, possui bom volume, maciez e agradabilidade.

R$ 139,90

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Ficha Técnica

Uva: Pinot Noir

  País/Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

Classificação:  Nature

  Vinícola: Casa Eva

  Safra: Conforme Disponibilidade

Amadurecimento: 24 meses em contato com as leveduras.

  Harmonização: Entradas, queijos, peixes, frutos do mar, canapés, saladas, comida japonesa e carnes brancas.

Teor Alcoólico: 12,5% 

Temperatura de serviço: 4º a 6° C

Potencial de guarda: 5 anos

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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo, seguida do degrane em barricas de carvalho esloveno e francês, iniciou-se o processo de fermentação integral em barricas durante 10 dias. Na sequência, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês. Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor. Entrega notas de café, especiarias doces, mentol e frutas silvestres vermelhas muito bem integradas, fruto do trabalho exercido pela barrica de terceiro uso no decorrer de todo o processo. Em boca, revela-se suculento, com bom volume e untuosidade.    

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Em boca muito refrescante e boa persistência. Um vinho extremamente convidativo para uma boa companhia em qualquer momento do dia.

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Elegante coloração vermelho rubi, com reflexos vermelhos púrpura. Apresenta aroma de frutas vermelhas, como cereja e ameixa passada, com leves notas de damasco e especiarias, como cravo.

Em boca um bom volume com taninos macios e sutil acidez.

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Um vinho de cor amarelo palha. Esse Chardonnay é uma explosão de frutas tropicais, como banana e abacaxi, com a delicadeza de notas florais de flor de laranjeira.

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“O significado de elementar traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida”. Por meio da seleção de uvas no vinhedo e seguido da extração suave do mosto obtido por prensagem vertical, exaltamos as virtudes de cada cultivar que compõem este espumante.

A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa e posteriormente a classificação como Brut de maneira espontânea."

Este vinho possui amarelo palha com reflexos esverdeados.

Entrega notas florais, e de frutas amarelas, como carambola, nêspera e toques de baunilha e chocolate branco. No paladar, é fresco e com agradável cremosidade.    
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Espumante Batalha Nature – 6 unidades

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O preço original era: R$ 599,40.O preço atual é: R$ 540,00.
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Espumante elaborado com 100% de uvas Chardonnay, através do método tradicional (Champenoise) com a segunda fermentação na própria garrafa por um período mínimo de 18 meses em contato com a levedura.
Apresenta características únicas, como perlage fina e consistente, aromas leves e intensos e, em boca, agradável frescor com um toque de amêndoas que evidencia sua longa maturação.
Avaliado como um dos melhores espumantes nacionais de 2016 (relação qualidade/preço) por Jorge Lucki, um dos maiores conhecedores de vinhos do País e colunista do jornal Valor Econômico.