Quinta da Neve Pinot Noir Cuvée de Safras

“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida, materializando nossos sonhos em obras de arte”. A Cultivar Marselan, obtida a partir de um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, expressa toda a sua identidade em Santana do Livramento. As uvas foram conduzidas à fermentação e maceração pós fermentativa em tanques de aço inox, onde permaneceram 25 dias. O vinho seguiu seu caminho, maturando 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano. Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor. Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres. Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.    

“Uma vida boa se constrói com bons relacionamentos. Relacionamentos são SINÔNIMOS de conexão, e vinho CONECTA! Conecta-nos com os amigos, com o amor, com o prazer, com a arte, com o ser". Este Rosé foi elaborado especialmente para expandir suas conexões. Este vinho possui coloração cobre. Seus aromas entregam frutas negras, como mirtilo e cassis, frutas vermelhas, como cereja e morango contado.