Uva: Touriga Nacional
País/Região: Brasil / São Joaquim, Santa Catarina
Classificação: Tinto Seco
Vinícola: uinta da Neve
Safra: Conforme disponibilidade na vinícola
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros
Teor Alcoólico: 14.2%
Temperatura de serviço: 18º a 21º C
Potencial de guarda: 8 anos