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Gheller Espumante Vincitore Brut Rosé
Com uma colocação rosé brilhante, o Vincitore possui uma espuma abundante e persistente.
No nariz possui aromas de pêssego, morango e cereja. Em boca intenso e muito refrescante.
R$ 79,90
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Ficha Técnica
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
País/Região: Guaporé, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Brut
Vinícola: Gheller
Safra: Conforme Disponibilidade
Amadurecimento: 8 meses em contato com as leveduras.
Harmonização: Entradas, canapés leves, saladas, peixes e frutos do mar.
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 5 a 6º C
Potencial de guarda: 5 anos
| Peso | 7,2 kg |
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"O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo e seguido da extração suave do mosto obtido por prensagem vertical, exaltamos as virtudes de cada cultivar que compõem este espumante. A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa posteriormente a classificação como Brut de maneira espontânea."
Este vinho possui coloração amarelo palha.
Entrega notas florais, como camomila, notas de frutas amarelas maduras e toques de baunilha e chocolate branco.
No paladar, é fresco, com agradável cremosidade.
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Apresenta características únicas, como perlage fina e consistente, aromas leves e intensos e, em boca, agradável frescor com um toque de amêndoas que evidencia sua longa maturação.
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Vinho Rosa da Neve Rosé, da vinícola Quinta da Neve, é um vinho com aromas tipicamente frutados de frutas vermelhas, cereja in natura.
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O vinho Valparaiso Naturo Pinot Noir tem uma proposta inusitada de pinot noir, é descontraído e surpreende já no aspecto visual pela intensidade do rubi, mesmo tendo prensa sutil.
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Harmonização: Carré de cordeiro com molho demi glace, risoto trufado, profiterole.
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Isabel é uma uva híbrida de expressiva representatividade no Rio Grande do Sul. Foi responsável pelo sustento das famílias de imigrantes italianos e precursora da cultura do
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Neste rótulo, a Valparaíso honra essas heranças em um lindo rosé tom olho de perdiz que manifesta o que a casta tem de mais característico: a pureza e a intensidade dos aromas de frutas vermelhas frescas, com ênfase no morango e na cereja. A autenticidade da Isabel também se manifesta no paladar, em um vinho seco delicado, com acidez e teor alcoólico moderados.
