Garbo Black Tie
Revela cor rubi a violácea, com intensidade compatível com a estrutura do vinho. Os aromas combinam frutas vermelhas e negras, flores e especiarias. A acidez e os taninos sustentam seu perfil gastronômico e a possibilidade de evolução.
R$ 560,00
Ficha Técnica
Uva: Chardonnay e Arneis
País/Região: Brasil, Rio Grande do Sul
Classificação: Branco Seco
Vinícola: Vinha Solo
Safra: Blend de safras
Amadurecimento: -
Harmonização: Acompanha bem entradas leves, patês, mariscos e peixes brancos
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 10º a 12° C
Potencial de guarda: 4 anos
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo, seguida do degrane em barricas de carvalho esloveno e francês, iniciou-se o processo de fermentação integral em barricas durante 10 dias.
Na sequência, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
Entrega notas de café, especiarias doces, mentol e frutas silvestres vermelhas muito bem integradas, fruto do trabalho exercido pela barrica de terceiro uso no decorrer de todo o processo.
Em boca, revela-se suculento, com bom volume e untuosidade.
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. Em Santana do Livramento/RS, o clima e o solo oferecem as condições ideais para que a Cultivar Tannat obtenha êxito ao expressar seu caráter frutado. As uvas foram conduzidas a maceração pré-fermentativa por 72 horas e posterior fermentação em tanques de aço inox. Seguiu seu caminho maturando 12 meses em barris de carvalho francês e esloveno.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
Em boca, revela-se potente, consistente e de alta persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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Apresenta coloração vermelho púrpura de boa intensidade.
No nariz, revela aromas maduros e selvagens, exalando perfumes de framboesa, frutas pretas, caça, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado, que se tornam complexos e transcendem a idade.
Em boca, é concentrado e vigoroso, com textura tânica marcante e teor alcoólico que garantem boa consistência e persistência, proporcionando uma excelente evolução .
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Apresenta coloração vermelho intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas florais, frutas negras maduras, cacau, hortelã e nuances de especiarias.
Em boca, é complexo, harmônico e equilibrado, com taninos presentes e acidez moderada, destacando notas de frutos silvestres maduros e tabaco.
Quinta da Neve Leão Baio – 4 unidades
Kit com 4 (quatro) unidades do excelente vinho Quinta da Neve Leão Baio.
Um vinho de cor vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
Em boca aromas tipicamente frutados, de frutas de bosque, framboesa, frutas vermelhas em compota e geleia. No paladar um vinho de corpo médio, taninos macios e boa estrutura.
Um vinho muito equilibrado e versátil.
