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Casa Eva Sentidos Tannat Tinto
Um vinho de intensa cor vermelho violáceo. Em boca notas de frutas negras maduras, como jabuticaba, mirtilo e ameixa. Ainda licor de cassis, café tostado e chocolate.
Em boca boa estrutura, taninos presentes e acidez equilibrada. Um vinho muito gastronômico.
R$ 129,90
Ficha Técnica
Uva: Tannat
País/Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Tinto Seco
Vinícola: Casa Eva
Safra: Conforme Disponibilidade
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: A sugestão para esse Tannat é uma comida mais condimentada, molhos vermelhos, carnes grelhadas, caças e assados.
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 15º a 18° C
Potencial de guarda: 6 anos
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Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.
Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.
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Este vinho possui coloração profunda e intensa. Em uma primeira impressão, seu aroma apresenta notas de baunilha e cappuccino integradas com frutas vermelhas em compota. Logo após, destaca a presença de frutos negros, tais como amoras e
mirtilo, que agregam complexidade.
Em boca, revela-se consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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Este vinho possui coloração cobre. Seus aromas entregam frutas negras, como mirtilo e cassis, frutas vermelhas, como cereja e morango contado.
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Apresenta coloração vermelho púrpura de boa intensidade.
No nariz, revela aromas maduros e selvagens, exalando perfumes de framboesa, frutas pretas, caça, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado, que se tornam complexos e transcendem a idade.
Em boca, é concentrado e vigoroso, com textura tânica marcante e teor alcoólico que garantem boa consistência e persistência, proporcionando uma excelente evolução .
