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Um vinho de cor levemente rosada. Apresenta complexo aroma de frutas tropicais, como morango, framboesa, pêssego e maçã, com leves notas cítrica e florais.
Em boca tem volume, acidez marcante e taninos bem equilibrados.
R$ 96,90
Ficha Técnica
Uva: Tannat, Pinot Noir e Merlot
País/Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Seco
Vinícola: Casa Eva
Safra: Conforme Disponibilidade
Amadurecimento: Sem passagem por barrica.
Harmonização: Acompanha queijos, frutos do mar, carnes brancas e massas.
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 8º a 10° C
Potencial de guarda: 4 anos
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo, seguida do degrane em barricas de carvalho esloveno e francês, iniciou-se o processo de fermentação integral em barricas durante 10 dias.
Na sequência, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
Entrega notas de café, especiarias doces, mentol e frutas silvestres vermelhas muito bem integradas, fruto do trabalho exercido pela barrica de terceiro uso no decorrer de todo o processo.
Em boca, revela-se suculento, com bom volume e untuosidade.
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Ousado e um tanto complexo, este vinho apresenta intensa coloração rosada. Seu aroma entrega notas que lembram frutos negros frescos e especiariais, muito bem intregadas com a madeira e a nuance herbácea e terrosa presente neste exemplar.
Em primeiro plano exibe notas de frutas vermelhas confitadas e, em segundo plano, açúcar caramelizado e um toque defumado, seu aroma segue evoluindo por muito tempo.
Este vinho apresenta acidez equilibrada de acordo com sua estrutura, final de boca e retrogosto prolongado.
Casa Scalecci IGT Rosé Petit Verdot
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Apresenta uma coloração rosa ciclâme suave e brilhante, refletindo sua elegância e frescor.
No nariz, revela aromas delicados de rosas brancas silvestres, combinados com especiarias sutis e um toque de madeira de carvalho antiga, criando uma complexidade aromática encantadora.
Em boca, é fresco e persistente, com acidez vibrante e notas de framboesa que conferem uma sensação de leveza e vivacidade.
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Um vinho de cor vermelho violáceo. No nariz franco, bastante frutado, com notas de morangos, cerejas, geleia de frutas, notas de especiarias e tostado.
Paladar desafiador e intrigante, revelando uma acidez agradável, taninos doces e maduros, que se complementam num vinho suculento, sedoso e com potencial de amadurecimento.
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Uva de altíssima maturação, com aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias. Em boca, notas de frutas compotadas, acidez marcante e taninos médios.
Vinho leve que possibilita a harmonização com carnes vermelhas de textura macia e baixo teor de gordura; aves assadas ou ensopadas; atum, vegetais cozidos e queijos como brie e camembert
