Valparaíso Espumante Maturo Brut
R$ 129,90
Ordinário bag in box Rondinella
R$ 189,90
Valparaíso Brasile Pinot Grigio e Rondinella
Brasile é um blend de Pinot Grigio e Rondinella que integra os microlotes inusitados do Projeto Brasile. Um rosé com linda coloração alaranjada e brilhante que oferece aromas de frutas de caroço, com notas cítricas e de mel silvestre.
Em boca, um vinho suculento, com boa acidez, estrutura e taninos delicados. A linda aquarela que adorna rótulo do projeto foi elaborada pela artista Yukie Kabashiba.
R$ 119,90
Ficha Técnica
Uva: Sangiovese
País/Região: Vila Rica - Barão - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Valparaiso
Safra: 2020
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos à base de massas, molhos e carnes vermelhas
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 12º a 14º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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Apresenta uma coloração rosa ciclâme suave e brilhante, refletindo sua elegância e frescor.
No nariz, revela aromas delicados de rosas brancas silvestres, combinados com especiarias sutis e um toque de madeira de carvalho antiga, criando uma complexidade aromática encantadora.
Em boca, é fresco e persistente, com acidez vibrante e notas de framboesa que conferem uma sensação de leveza e vivacidade.
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Notas de frutas secas e amêndoas se misturam a um bouquet de flores do campo. Em boca é um vinho denso e untuoso em função da maceração com as cascas. Leve mineral no final de boca, deixando muito versátil para harmonização desde peixes com maior teor de gordura e frutos do mar, até ensopados com legumes e carré suíno.
Valparaíso Espumante Maturo Brut
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Maturo Brut é um espumante de personalidade.
Fresco e aromático, é elaborado pelo método Charmat a partir da variedade Torrontés e conta unicamente com o açúcar da uva graças à maturação completa possibilitada pelo Sistema de Produção Protegida da Valparaiso Vinhos e Vinhedos.
Seu visual apresenta cor amarelo claro com reflexos esverdeados; um perlage delicado e persistente. O olfato entrega a tipicidade da casta com aromas intensos de flor de laranjeira e sutil toque de lima.
O paladar reforça essa fragrância em um espumante volumoso e com boa persistência aromática final.
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O vinho Valparaiso Vitale tem vinificação natural em conceito laranja.
Aroma floral onde se destacam também amêndoas, damasco e maçã vermelha. Denso e untuoso, com acidez expressiva. Muito gastronômico, permite diversas harmonizações, inclusive com pratos com maior teor de gordura, como o carré suíno, ou ainda, pratos leves como o suflê de cogumelos
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Isabel é uma uva híbrida de expressiva representatividade no Rio Grande do Sul. Foi responsável pelo sustento das famílias de imigrantes italianos e precursora da cultura do
vinho em nosso Estado.
Neste rótulo, a Valparaíso honra essas heranças em um lindo rosé tom olho de perdiz que manifesta o que a casta tem de mais característico: a pureza e a intensidade dos aromas de frutas vermelhas frescas, com ênfase no morango e na cereja. A autenticidade da Isabel também se manifesta no paladar, em um vinho seco delicado, com acidez e teor alcoólico moderados.
