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Um blend intenso e sofisticado que une Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat, revelando notas complexas, taninos macios e um final longo.
Ideal para pratos encorpados e momentos especiais.
R$ 199,90
Ficha Técnica
Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon
País/Região: Guaporé, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Seco
Vinícola: Gheller
Safra: 2020
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos elaborados, preparações à base de cordeiro, carnes de caça, massas com ragus de carne, preparações à base de funghi, embutidos e queijos maduros
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 16º a 18º C
Potencial de guarda: 15 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo, seguida do degrane em barricas de carvalho esloveno e francês, iniciou-se o processo de fermentação integral em barricas durante 10 dias.
Na sequência, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
Entrega notas de café, especiarias doces, mentol e frutas silvestres vermelhas muito bem integradas, fruto do trabalho exercido pela barrica de terceiro uso no decorrer de todo o processo.
Em boca, revela-se suculento, com bom volume e untuosidade.
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Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
Em boca, revela-se potente, consistente e de alta persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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“Uma vida boa se constrói com bons relacionamentos. Relacionamentos são SINÔNIMOS de conexão, e
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No aspecto gustativo, é untuoso, e sua acidez é viva e estruturante, em perfeito equilíbrio com o álcool.
