Gheller Monte Azzurro Crepusculum
R$ 219,90
Ficha Técnica
Uva: Barbera e Cabernet Franc
País/Região: Guaporé, Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
Classificação: Seco
Vinícola: Gheller
Safra: Conforme Disponibilidade
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Carnes de caça em preparações estruturadas de longo cozimento, marreco assado com ameixas, carnes vermelhas assadas, cordeiro bem temperado, queijos gordos e bem curados
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 17º a 18º C
Potencial de guarda: 15 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida, materializando nossos sonhos em obras de arte”. A Cultivar Marselan, obtida a partir de um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, expressa toda a sua identidade em Santana do Livramento. As uvas foram conduzidas à fermentação e maceração pós fermentativa em tanques de aço inox, onde permaneceram 25 dias. O vinho seguiu seu caminho, maturando 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano.
Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.
Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.
Arteviva Elementar Merlot Tinto
“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o uxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. A partir da seleção de uma única parcela do vinhedo situado em Cotiporã – Serra Gaúcha, este Merlot foi conduzido a fermentação integral em barricas de carvalho Francês. Seguiu seu caminho maturando 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano, e parte em barril de madeira brasileira (Jequitibá Rosa).
Este vinho tem coloração rubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática em camadas, revelando aromas da passagem por carvalho e jequitibá, com notas de frutas vermelhas e negras, como Cassis.
Em boca, revela-se elegante, consistente e de longa persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e
acidez.
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. Em Santana do Livramento/RS, o clima e o solo oferecem as condições ideais para que a Cultivar Tannat obtenha êxito ao expressar seu caráter frutado. As uvas foram conduzidas a maceração pré-fermentativa por 72 horas e posterior fermentação em tanques de aço inox. Seguiu seu caminho maturando 12 meses em barris de carvalho francês e esloveno.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
Em boca, revela-se potente, consistente e de alta persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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Este vinho possui coloração amarelo palha. Seus aromas m primeiro momento, surgem nuances adocicadas que lembram mel, associado a um leve toque defumado, num segundo momento, apresenta aromas de ervas nas como poejo, sálvia, alecrim e broto de tomate, que contrastam com frutas de polpa branca.
No aspecto gustativo, é untuoso, e sua acidez é viva e estruturante, em perfeito equilíbrio com o álcool.
