Ao desfrutar de uma garrafa de vinho do Wine And Makers, sabemos que cada gole é uma experiência que merece ser apreciada até a última gota. Mas, e quando você não termina a garrafa? Como garantir que o restante do vinho mantenha sua qualidade e sabor excepcionais após ser aberto? No blog do Wine And Makers, vamos explorar algumas dicas práticas sobre como armazenar o vinho após a abertura para prolongar o prazer da sua degustação.
1. Recoloque a Rolha Adequadamente
Uma das maneiras mais simples e eficazes de preservar o vinho é recolocar a rolha corretamente. Certifique-se de que a rolha esteja limpa e insira-a firmemente na garrafa. Isso ajuda a minimizar a exposição do vinho ao ar, um fator que pode acelerar o processo de oxidação.
2. Armazene na Vertical
Quando o vinho é armazenado na vertical, a quantidade de superfície exposta ao oxigênio é reduzida, o que ajuda a preservar a frescura e os aromas. Isso é especialmente importante para vinhos brancos e tintos mais leves. Se possível, utilize um suporte para garrafas que permita essa posição vertical.
3. Utilize Sistemas de Conservação de Vinho
Para aqueles que desejam investir em dispositivos específicos para preservar o vinho, existem sistemas de conservação de vinho no mercado. Esses dispositivos geralmente funcionam retirando o ar da garrafa e, em alguns casos, adicionando um gás inerte, como nitrogênio, para criar uma barreira protetora.
4. Armazene em Temperatura Adequada
O local onde você guarda a garrafa após a abertura é crucial. Evite expor o vinho à luz direta do sol ou a grandes variações de temperatura. Uma temperatura estável, preferencialmente entre 12°C e 18°C, é ideal para preservar as características do vinho.
5. Geladeira: Um Aliado Temporário
Para vinhos brancos e tintos mais leves, guardar a garrafa aberta na geladeira pode ser uma solução temporária eficaz. O frio retarda o processo de oxidação, mas lembre-se de retirar a garrafa com antecedência para permitir que o vinho atinja a temperatura de serviço adequada antes de consumi-lo.
6. Consuma Dentro de um Prazo Razóavel
Embora essas dicas ajudem a preservar o vinho após a abertura, é importante ressaltar que nenhum método é infalível, e o tempo ainda é um fator determinante. Consuma o vinho aberto dentro de alguns dias a uma semana, dependendo do tipo de vinho, para garantir a melhor qualidade.
Wine And Makers: Vinhos para Cada Ocasião, Até a Última Gota
No Wine And Makers, compreendemos a importância de prolongar o prazer da sua experiência com nossos vinhos excepcionais. Cada garrafa em nosso catálogo é uma obra-prima cuidadosamente elaborada, e queremos garantir que cada gole seja desfrutado ao máximo.
Ao seguir essas dicas simples de armazenamento, você pode garantir que sua garrafa de Wine And Makers preserve sua qualidade e caráter únicos, mesmo após ser aberta. Brinde à arte de degustar um bom vinho, até a última gota. Cheers! 🍷✨
