Maturana Wines Parellon Semillon Laranja
Apresenta coloração amarelo intenso com reflexos dourados. No nariz, revela aromas de flores de acácia, casca de mandarina, mel, frutas de caroço maduras e notas minerais.
Em boca, é estruturado, com acidez equilibrada, taninos delicados e final longo e fresco. A fermentação com as cascas confere complexidade e profundidade ao vinho.
R$ 199,90
Ficha Técnica
Uva: Semillon
País/Região: Chile / Vale de Colchagua – Paredones
Classificação: Branco Seco
Vinícola: Maturana Wines
Safra: 2021
Amadurecimento: 4 meses em contato com as cascas (20%) e 4 meses em barricas de carvalho francês (80%)
Harmonização: Mariscos, ostras frescas, salmão grelhado, pratos com cogumelos ou espinafre, como aperitivo ou sobremesa
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 11º a 12° C
Potencial de guarda: 5 anos
Produtos Relacionados
Casa Scalecci Ártemis DOC Grillo 2021 – 4 unidades
Maturana Wines Vox Viognier
Apresenta coloração amarelo-dourado intensa. No nariz, destaca-se por aromas florais e frutados, como damasco, pêssego e frutas tropicais.
Em boca, é fresco e encorpado, com notas cítricas e de abacaxi maduro, acidez equilibrada e final persistente. A fermentação com as cascas confere complexidade e estrutura ao vinho.
Valparaíso Naturo Moscato de Alexandria
O vinho Valparaiso Naturo Moscato Alexandria tem uma linda coloração amarelo palha com reflexos dourados, com aromas de frutas exóticas tais como cajá-manga, physalis. Também presente fruta tropical como abacaxi em calda. Floral presente lembrando lírio e jasmim secos.
Possui um toque cítrico-floral que remete à flor de laranjeira. Notas de dulçor como mel. Na abertura das camadas, aroma de massa de pão/fermentação evoluindo para damasco seco e banana desidratada.
Em boca um vinho seco, de acidez média, álcool médio, vinho com boa concentração de frutas na boca. Autêntico, intensidade de sabor, apresentando um vinho mais marcante, revelando as mesmas frutas do olfato e destacando o floral, que no paladar nos lembra chá de folhas secas. O final de boca é equilibrado e persistente em sabores.
Harmonização: Ideal para pratos leves, entradas, peixes, pad thai, quiche de tomate seco, quibe de berinjela ou moqueca de palmito e banana
