Garbo Colapso

“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida, materializando nossos sonhos em obras de arte”. A Cultivar Marselan, obtida a partir de um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, expressa toda a sua identidade em Santana do Livramento. As uvas foram conduzidas à fermentação e maceração pós fermentativa em tanques de aço inox, onde permaneceram 25 dias. O vinho seguiu seu caminho, maturando 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano.

Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.

Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.

Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.

“Uma vida boa se constrói com bons relacionamentos. Relacionamentos são SINÔNIMOS de conexão, e
vinho CONECTA! Conecta-nos com os amigos, com o amor, com o prazer, com a arte, com o ser". Este
vinho foi elaborado especialmente para expandir suas conexões e impressionar os apreciadores de Sauvignon Blanc.

Este vinho possui coloração amarelo palha. Seus aromas m primeiro momento, surgem nuances adocicadas que lembram mel, associado a um leve toque defumado, num segundo momento, apresenta aromas de ervas nas como poejo, sálvia, alecrim e broto de tomate, que contrastam com frutas de polpa branca.

No aspecto gustativo, é untuoso, e sua acidez é viva e estruturante, em perfeito equilíbrio com o álcool.