Uva: Nero d’Avola
País/Região: Itália / Sicília – Vale de Noto
Classificação: Seco
Vinícola: Casa Scalecci
Safra: 2020
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês, 12 meses em tanques de aço inoxidável e 4 meses em garrafa
Harmonização: Pratos estruturados, ragus e carnes grelhadas
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16º a 18º C
Potencial de guarda:De 4 a 6 anos