Rola Wines Reserva Branco Douro Doc
R$ 219,90Apresenta coloração citrina brilhante. No nariz, revela aromas elegantes de alperce, flores brancas e nuances de madeira. Em boca, destaca-se pela frescura, mineralidade e acidez equilibrada, resultando em um final longo e persistente.
Sempiterno Gran Tannat 2020
R$ 399,00Apresenta coloração vermelho púrpura de boa intensidade.
No nariz, revela aromas intensos de ameixa, passas, cassis e especiarias finas, seguidos por notas de tostado, café, cravo e caramelo provenientes do envelhecimento em carvalho.
Em boca, é encorpado, com excelente acidez e corpo sedoso, proporcionando um final de boca longo e persistente, característico dos vinhos de grande estrutura.
Valparaíso Brasile Garganega e Moscato de Alexandria
R$ 119,90O vinho Valparaiso Brasilie é um blend elaborado com Garganega e Moscarto Alexandria, de linda coloração dourada. Fruta e floral em perfeito equilíbrio neste blend inusitado, vinificado em conceito laranja.
Notas de frutas secas e amêndoas se misturam a um bouquet de flores do campo. Em boca é um vinho denso e untuoso em função da maceração com as cascas. Leve mineral no final de boca, deixando muito versátil para harmonização desde peixes com maior teor de gordura e frutos do mar, até ensopados com legumes e carré suíno.
Valparaíso Naturo Moscato de Alexandria
R$ 189,90O vinho Valparaiso Naturo Moscato Alexandria tem uma linda coloração amarelo palha com reflexos dourados, com aromas de frutas exóticas tais como cajá-manga, physalis. Também presente fruta tropical como abacaxi em calda. Floral presente lembrando lírio e jasmim secos.
Possui um toque cítrico-floral que remete à flor de laranjeira. Notas de dulçor como mel. Na abertura das camadas, aroma de massa de pão/fermentação evoluindo para damasco seco e banana desidratada.
Em boca um vinho seco, de acidez média, álcool médio, vinho com boa concentração de frutas na boca. Autêntico, intensidade de sabor, apresentando um vinho mais marcante, revelando as mesmas frutas do olfato e destacando o floral, que no paladar nos lembra chá de folhas secas. O final de boca é equilibrado e persistente em sabores.
Harmonização: Ideal para pratos leves, entradas, peixes, pad thai, quiche de tomate seco, quibe de berinjela ou moqueca de palmito e banana
Valparaíso Naturo Torrontés
R$ 189,90Vinificação natural em conceito laranja, com leveduras selvagens, sem correções enológicas. Extremamente aromático com destaque para suas notas de flor de laranjeira, aromas de maçã-verde, chá de camomila e um delicioso toque de mel.
Valparaíso Vitale Chardonnay
R$ 109,90O vinho Valparaiso Vitale Chardonnay tem vinificação natural em conceito laranja.
Possui aromas de frutas tropicais como abacaxi e banana. Boa acidez e leve mineral em boca. Ideal para acompanhar queijos veganos, risotos de legumes e massas com molhos cremosos.
Valparaíso Vitale Garganega
R$ 119,90O vinho Valparaiso Vitale tem vinificação natural em conceito laranja.
Aroma floral onde se destacam também amêndoas, damasco e maçã vermelha. Denso e untuoso, com acidez expressiva. Muito gastronômico, permite diversas harmonizações, inclusive com pratos com maior teor de gordura, como o carré suíno, ou ainda, pratos leves como o suflê de cogumelos
Valparaíso Vitale Torrontés
R$ 109,90O Torrontés Vitale é um vinho branco jovem e versátil elaborado a partir de castas trazidas do Uruguai. Prontamente, impressiona pela pureza e intensidade aromática em taça, onde revela notas fragrantes de flor de laranjeira, maçã-verde e lichia; segue surpreendendo no retrogosto com aromas persistentes de chá de camomila e mel.
No paladar, é um vinho de teor alcoólico moderado, fresco e viscoso.
O Torrontés Vitale é um vinho de conceito larania As uvas brancas são maceradas com as cascas e o aporte de leveduras criado neste processo leva à fermentação espontânea que confere estrutura e maior complexidade aromática ao vinho.
