Vinha Solo Rosé
Revela cor rubi a violácea, com intensidade compatível com a estrutura do vinho. Os aromas combinam frutas vermelhas e negras, flores e especiarias. A acidez e os taninos sustentam seu perfil gastronômico e a possibilidade de evolução.
R$ 84,90
Ficha Técnica
Uva: Moscato Giallo, Sauvignon Blanc e Riesling Itálico
País/Região: Caxias do Sul, Serra Gaúcha - RS
Classificação: Branco Seco
Vinícola: Vinha Solo
Safra: Blend de safras
Amadurecimento: -
Harmonização: Acompanha bem entradas leves, patês, mariscos e peixes brancos
Teor Alcoólico: 11,5%
Temperatura de serviço: 10º a 12° C
Potencial de guarda: 3 anos
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As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreirais na região da Campanha Gaúcha. Após cuidadosa seleção dos cachos as uvas foram desengaçadas e prensadas, passaram pelo processo de fermentação sem as cascas em tanques de aço inox.
Vinho de cor rosé mediano com leve toque alaranjado.
Destaque para os aromas florais e amêndoas. Em boca, sua acidez é equilibrada com muito frescor, lembrando frutas cítricas e damasco. Vinho de fácil harmonização, combina com entradas, pratos principais leves e com sobremesas.
- Medalha Gold Wines of Brazil 2020. 17° Lugar no top 20 Rosé.
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O Ordinário Bar in Bom Rondinella é um vinho de 3 (três) litros, e é especial em todos os sentidos. Se em Vêneto (Itália) a variedade é conhecida por integrar blends robustos, neste rótulo, apresenta-se pelo conceito rosé.
Oferece aromas frutados intensos e elegantes, com destaque para a cereja, o morango e a melancia.
Em boca, é fresco, viscoso e estruturado, revelandotaninos delicados. Após aberto, surpreende pela evolução em camadas que revelam novos aromas e sabores.
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Em boca, um vinho suculento, com boa acidez, estrutura e taninos delicados. A linda aquarela que adorna rótulo do projeto foi elaborada pela artista Yukie Kabashiba.
