Valparaíso Vitale Chardonnay
O vinho Valparaiso Vitale Chardonnay tem vinificação natural em conceito laranja.
Possui aromas de frutas tropicais como abacaxi e banana. Boa acidez e leve mineral em boca. Ideal para acompanhar queijos veganos, risotos de legumes e massas com molhos cremosos.
R$ 109,90
Ficha Técnica
Uva: Chardonnay
País/Região: Barão, Serra Gaúcha - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Valparaíso
Safra: Blend de safras
Amadurecimento: -
Harmonização: Com queijos, peixes, saladas e massas com molhos leves
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 10º a 12ºC
Potencial de guarda: 3 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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admirada e conduzida com disciplina e profundidade. Logo, as características presentes na inspiradora Júlia foram traduzidas para o vinho, tal qual um artista realiza a pintura de uma obra de arte."
Este vinho tem coloração amarelo dourado brilhante.
No olfato entrega notas de carambola, abacaxi compotado e especiarias doces muito bem integradas, com os aromas amadeirados provenientes da maturação em barris de carvalho.
Demonstra-se persistente, untuoso e com equilíbrio entre estrutura, acidez e álcool.
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Em boca, é fresco e encorpado, com notas cítricas e de abacaxi maduro, acidez equilibrada e final persistente. A fermentação com as cascas confere complexidade e estrutura ao vinho.
