Batalha Tannat Tinto
Este vinho é potente e equilibrado com cor de alta intensidade, própria desta variedade. Seus aromas são de mediana complexidade e se destacam por sua cremosidade combinada com notas delicadas de tostado de baunilha.
R$ 99,90
Ficha Técnica
Uva: Tannat
País/Região: Brasil, Campanha - RS
Classificação: Seco
Vinícola: Batalha
Safra: 2018
Amadurecimento: Parte do vinho maturou em barricas de carvalho francês por seis meses
Harmonização: Acompanha bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiros, frangos e risotos
Teor Alcoólico: 13,0% ABV
Temperatura de serviço: 16º e 17º C
Potencial de guarda: 4 anos
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 8 × 30 cm |
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. O significado do termo ELEMENTAR traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida. Por meio da seleção de uvas no vinhedo, seguida do degrane em barricas de carvalho esloveno e francês, iniciou-se o processo de fermentação integral em barricas durante 10 dias.
Na sequência, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
Entrega notas de café, especiarias doces, mentol e frutas silvestres vermelhas muito bem integradas, fruto do trabalho exercido pela barrica de terceiro uso no decorrer de todo o processo.
Em boca, revela-se suculento, com bom volume e untuosidade.
Arteviva Elementar Tannat Tinto
“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida materializando nossos sonhos em obras de arte”. Em Santana do Livramento/RS, o clima e o solo oferecem as condições ideais para que a Cultivar Tannat obtenha êxito ao expressar seu caráter frutado. As uvas foram conduzidas a maceração pré-fermentativa por 72 horas e posterior fermentação em tanques de aço inox. Seguiu seu caminho maturando 12 meses em barris de carvalho francês e esloveno.
Este vinho tem coloração rubi intensa com ótima profundidade de cor.
No olfato, possui notas de eucalipto e menta integradas com café, tabaco e cacau. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam notas de frutos negros como ameixa preta, amoras e frutas negras silvestres (Guabiju).
Em boca, revela-se potente, consistente e de alta persistência devido ao equilíbrio entre tanino, álcool e acidez.
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Apresenta coloração vermelho rubi intenso. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e cassis, acompanhadas por notas de especiarias doces (canela, cravo-da-índia, anis-estrelado), especiarias picantes (pimenta-do-reino) e nuances florais terrosas, como terra molhada e cogumelos.
Em boca, é exuberante e harmonioso, com taninos alinhados a uma acidez viva e boa persistência, ressaltando sabores de frutas vermelhas maduras e cedro.
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Um vinho de cor vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
Em boca aromas tipicamente frutados, de frutas de bosque, framboesa, frutas vermelhas em compota e geleia. No paladar um vinho de corpo médio, taninos macios e boa estrutura.
Um vinho muito equilibrado e versátil.
