Quinta da Neve Leão Baio Tinto
Um vinho de cor vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
Em boca aromas tipicamente frutados, de frutas de bosque, framboesa, frutas vermelhas em compota e geleia.
No paladar um vinho de corpo médio, taninos macios e boa estrutura. Um vinho muito equilibrado e versátil.
R$ 110,00
Ficha Técnica
Uva: Montepulciano, Merlot, Malbec e Sangiovese
País/Região: Lomba Seca, São Joaquim - Santa Catarina
Classificação: Seco
Vinícola: Quinta da Neve
Safra: De acordo com disponibilidade na vinícola
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas, costela, massas leves e pizzas
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 17º C a 20°C
Potencial de guarda: 4 anos
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“Quando os elementos da natureza se integram com o nosso ser, seguimos o fluxo natural da vida, materializando nossos sonhos em obras de arte”. A Cultivar Marselan, obtida a partir de um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, expressa toda a sua identidade em Santana do Livramento. As uvas foram conduzidas à fermentação e maceração pós fermentativa em tanques de aço inox, onde permaneceram 25 dias. O vinho seguiu seu caminho, maturando 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano.
Este vinho tem coloração rrubi intensa e com ótima profundidade de cor.
Exibe sua complexidade aromática com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha. Revela o caráter frutado da cultivar onde predominam nuances de frutos negros como cassis e mirtilo, e de frutas vermelhas silvestres.
Em boca, revela-se vivaz, consistente e de média persistência devido ao equilíbrio entre acidez, tanino e álcool.






